En deux mots: Restaurant japonais à la cuisine TRADITIONELLE, à l'ambiance cantine ouvrière japonaise. Moi ce que j'en dis: Les cuisiniers s'affairent dans la salle, les odeurs et les nouilles qui sautent sont à portée de nez et de vue. Les formules sushi-makis-brochettes des japonais-parisiens sont remplacés pas une cuisine authentique et réaliste. Des gamelles de soupes et de nouilles, des assiettes de raviolis, et jamais du réchauffé. Les soupes sont top. La clientèle japonaise rassure sur l'authenticité de la cuisine. C'est tlop bon ui ui ui.
Mais c'est où? 14, rue chabanais, 75002 Paris. M° Pyramides.
